New York Farm Bureau의 2022 Market Basket Survey에 따르면 전통적인 추수감사절 저녁 식사 가격은 2021년부터 두 자릿수 가격이 인상될 것입니다. 평균 총 가격에는 16파운드 칠면조와 명절 저녁 식사 테이블에서 발견되는 기타 일반 품목이 포함됩니다. , .39 또는 작년 가격 .59보다 약 26% 인상된 가격입니다.
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국의 자원 쇼핑객은 뉴욕주에서 칠면조 가격이 파운드당 약 .89인 것으로 나타났으며, 이는 이 비공식 설문 조사에서 작년 평균 가격보다 파운드당 43센트입니다. 이 가격은 전국 평균 .81/lb보다 약간 높습니다. 추수감사절이 다가옴에 따라 칠면조 가격은 휴일 전 마지막 날의 판매를 반영하여 매장에서 떨어질 수 있습니다.
뉴욕 수치는 30센트 하락한 신선한 크랜베리를 제외한 거의 모든 범주에서 작년에 비해 가격이 상승한 것으로 나타났습니다. 가장 눈에 띄는 증가는 스터핑 믹스, 브라운 앤 서빙 롤, 냉동 파이 크러스트였습니다.
올해 설문조사에는 4파운드 햄, 5파운드 황갈색 감자 봉지, 냉동 녹두 패키지를 포함하는 확장 메뉴에 대한 유사한 증가도 포함됩니다. 이러한 가격을 포함하면 총 식사 가격은 .16 또는 작년보다 22% 증가합니다. 뉴욕 쇼핑객들은 전국 평균보다 저렴한 .08 또는 .56의 4파운드 햄을 전국 수치와 비교하여 저렴한 햄을 찾았습니다.
올해 급식비 인상에는 몇 가지 이유가 있다. 이는 계속되는 수요와 공급 문제, 우크라이나 전쟁으로 인한 상품 가격 상승, 포장 및 운송 비용 증가를 반영합니다. 이러한 증가에도 불구하고 이러한 높은 비용의 대부분은 소비자가 매장에서 음식에 소비하는 1달러당 약 8센트만 받는 농부에게 귀속되지 않습니다. 나머지는 마케팅, 가공 및 식품 운송과 같은 비용을 지불합니다.
이 저녁 식사 가격은 30여 년 전에 설문 조사가 시작된 이래 가장 큰 인상을 나타내며 의심할 여지없이 일부 가족이 성대한 명절 저녁 식사를 하기가 더 어려워질 것입니다. 그러나 비용을 상황에 맞게 고려하는 것이 중요합니다. 10인 가족의 경우 1인당 .64 미만으로 뉴욕 주민들은 여전히 세계에서 가장 저렴한 식량 공급 중 하나를 즐기고 있습니다.
이 설문 조사는 NYFB 주 진흥 및 교육 위원회의 책임 중 하나이며 American Farm Bureau Federation과 함께 하는 국가적 노력의 일부입니다. AFBF의 37차 연례 비공식 국가 가격 조사에 따르면 올해 축제의 평균 국가 비용은 .05 또는 뉴욕보다 .34 센트 적습니다. 이는 부분적으로 식료품점 시장의 경쟁적 특성과 미국의 다른 지역에서 더 나은 프로모션 가격 책정에 기인합니다. 국가 조사에 대한 자세한 내용은 다음에서 확인할 수 있습니다. www.fb.org .
“뉴요커들은 식료품점에서 계속 어려움에 직면하고 있지만, 가격과 노동력 문제 속에서도 생산을 계속하는 우리 농부들과 농장 노동자들 덕분에 이 나라의 식품 공급은 여전히 견실합니다. 쇼핑객을 위한 최선의 공격 계획은 가까운 곳에서 가장 좋은 거래를 찾기 위해 비교 쇼핑을 하는 것입니다. 지속적인 인플레이션으로 인해 지난 몇 년에 비해 더 많은 사람들이 매장 브랜드 및 냉동 식품 품목을 구매할 것으로 예상합니다.
New York Farm Bureau의 자원 쇼핑객들은 10월 18일부터 30일 사이에 주 전역의 12개 이상의 슈퍼마켓에서 가격을 샘플링하여 가장 좋은 가격을 얻기 위해 노력했지만 '1+1 구매'와 같은 프로모션 쿠폰이나 특별 거래를 사용하지 않았습니다. 무료.' 또한 온라인 쇼핑을 사용하도록 권장했습니다. 쇼핑 목록에는 칠면조와 롤부터 스터핑, 셀러리, 호박 파이 믹스에 이르기까지 15가지 일반적인 추수감사절 음식이 포함되어 있으며, 저녁 식탁 주위에서 10명이 충분히 먹을 수 있습니다. 밀가루와 버터와 같은 기타 재료의 평균값도 포함됩니다.
Farm Bureau는 설문조사 데이터에 대해 어떠한 통계적 주장도 하지 않지만 가격을 비교하려는 쇼핑객을 위한 뉴욕과 미국 전역의 가격 추세에 대한 유용한 척도입니다.
