지역 셰프인 Robert Auchman은 1월 6일 24 State Street에 있는 Moondog's Lounge 주방에서 Auburn 지역의 채식주의자와 완전 채식주의자에게 어필할 새로운 사업을 시작합니다.
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'Twisted Vegan'은 2021년 1월 6일 수요일부터 픽업 및 배송을 위해 수요일부터 금요일까지 오전 10시 30분부터 오후 2시까지 점심을 제공합니다.
Moondog의 라운지가 공개 중단된 상태에서 소유주인 Lynn Stillman은 Robert의 사업 시작을 위해 상업용 주방 공간을 제공하게 된 것을 기쁘게 생각했습니다.
메뉴는 미트볼 서브우퍼, 생선 타코 및 집에서 만든 치킨 샌드위치와 같은 점심 시간 클래식의 고품질 식물성 버전에 중점을 둡니다. 세이탄 . 죽은 태아의 치즈를 포함하여 모든 것이 처음부터 만들어집니다.
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주문은 315-217-1630으로 전화하면 가능하며 온라인 주문도 출시 직후 데뷔할 예정이다.
