Dario D'Angelo는 수제 이탈리아 요리에 큰 자부심을 가지고 있습니다. 금요일 Auburn의 Genesee Street에 문을 연 다리오의 새로운 레스토랑인 Bistro Gusto Italiano의 필수품입니다. Bistro Gusto는 처음부터 만드는 정통 이탈리아 음식을 취급하는 레스토랑이자 베이커리입니다.
대부분의 레스토랑이 다양한 이유로 이미 준비된 특정 제품을 주문하지만 다리오는 그 생각에 어깨를 으쓱합니다. 너무 쉬워요. 두꺼운 이탈리아어 억양으로 말했습니다.