레스토랑은 1월 1일이 다가옴에 따라 또 다른 장애물에 직면하게 됩니다.

2022년부터 일부 폼 제품은 과거의 일이 될 것입니다.





테이크아웃 용기는 2022년 1월 1일부터 뉴욕주에서 금지되는 재료로 만들어졌습니다.

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금지령은 환경을 돕는 것을 목표로 하지만 식품을 포장할 대체 방법을 찾기 때문에 기업에 더 많은 비용이 들 것입니다.




대안에는 대나무 또는 종이 제품으로 만든 포장이 포함되며 일반적으로 스티로폼 용기 비용의 두 배 이상입니다.



폴리스티렌은 가능한 대체 제품이지만 재활용할 수 없으며 쓰레기를 버리면 문제가 발생할 수 있습니다.

현재로서는 포장 기구나 박스 제품에 사용되는 폼 땅콩과 폼은 금지되어 있지 않습니다. 땅콩은 생분해성으로 만드는 다양한 제품으로 만들어집니다. 고기를 담는 폼 트레이도 금지 대상이 아니다.


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